シーベジタブルが麻布台ヒルズ マーケットで2つの体験ができる ...
2024年04月24日 13:20 PR TIMESシドニー出身。QUAYなどの有名店で修行を重ね、オーストラリアのU30の料理コンテストで優勝。2018年東京にオープンした『INUA』でスーシェフとして料理開発を担当。その後シーベジタブルと出会い、社内の研究チームから届く海藻をテストキッチンで日々研 ...
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