鴻池組、不二製油／豆腐加工副産物活用の汚染土浄化技術開発／自然...

2018年06月22日 07:10  日刊建設工業新聞社
鴻池組は不二製油と共同で、豆腐加工副産物の「大豆ホエー」を活用した土壌汚染対策技術を開発した。大豆ホエーに含まれる豊富な栄養成分が揮発性有機化合物質（ＶＯＣ）を分解する微生物の活性を促進する。実証実験でＶＯＣによる汚染地下水の浄化に 
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